CONTROL DEL MÍLDIO DE LA VID CON PRÁCTICAS DE MANEJO VEGETATIVO

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Publicado: 2026-01-09
DOI: https://doi.org/10.64085/agropampa.v11i1.119014
Palabras clave:
Poda; Deshoje; Manejo; Vid; Manchas.

Contenido principal del artículo

José Souza
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema
Janice Bortoli
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema
Marcus Almança
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves
https://orcid.org/0000-0002-3895-4390

Resumen

El cultivo de uvas en áreas que hace poco tiempo no eran expresivas ya está consolidado, como es el caso de la viticultura de altitud, donde se tiene una amplia cantidad de variedades y aptitud para la utilización de estas uvas. Sin embargo, uno de los factores limitantes es el control fitosanitario que implica una alta inversión y conocimiento técnico. Una de las principales enfermedades que causa perjuicios en la vid es el mildiú (Plasmopora viticola). Ante esto, se busca responder a la siguiente pregunta: ¿Cómo el manejo con poda, despunte y deshoje puede interferir en el control del mildiú de la vid en la región de Vacaria-RS? Para encontrar las respuestas, se propuso evaluar el control del mildiú de la vid con el manejo del dosel vegetativo a través de intervenciones realizadas en la planta en etapa de desarrollo foliar. La metodología utilizada fue la realización de un experimento en bloques al azar, donde se seleccionaron filas con tres plantas y tres repeticiones, utilizando cuatro tratamientos para la evaluación de la severidad de la enfermedad en la cosecha 2024. Las intervenciones se llevaron a cabo al inicio de la floración, controlando la parte vegetativa cada 15 días. La evaluación visual de la severidad se realizó una vez a la semana utilizando la escala diagramática de Buffara (2014). Durante el período de lluvias se notó una mayor severidad de la enfermedad. Sin embargo, un manejo adecuado reduce la capacidad de desarrollo de este patógeno.

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Detalles del artículo

Número

Vol. 11 Núm. 1 (2026): Revista Científica Agropampa

Sección

Artigos
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Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution-NonCommercial License que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.

Biografía del autor/a

José Souza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Técnico em Agropecuária formado pelo Colégio agrícola Caetano costa São José do Cerito SC (junho 1998). Possui graduação em Fruticultura pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2009). Engenheiro Agrônomo Formado pela Universidade de Caxias do Sul (31/01/2013) . Pós Graduado no curso de Especialização em Manejo de Pomares de Macieira e pereira com o titulo de Especialista conferido pelo Instituto federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (25/11/2020), atua como consultor técnico em Condução e produção de Vinicultura Com consultor em pomares de maçã e fruta de caroço. Mestrando em viticultura e enologia (em andamento) Instituto federal de Santa Catarina.

Janice Bortoli, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Possui graduação em Agronomia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2003), mestrado em Ciência e Tecnologia de Sementes pela Universidade Federal de Pelotas (2008) e Doutorado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2015). Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC) Campus Urupema. Atua principalmente nos seguintes temas: Produção vegetal, Fertilidade dos solos, Produção de grãos e sementes, Agroecologia, Agronegócio e Educação ambiental.

Marcus Almança, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2003), mestrado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005) e doutorado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fitossanidade/Fitopatologia, atuando principalmente nos seguintes temas: fitopatologia, controle biológico/alternativo de fitopatógenos e doenças de tronco da videira. Atualmente trabalha no Instituto Federal do Rio Grande do Sul/Campus Bento Gonçalves (IFRS/BG) e atua como professor na área de Fitopatologia. Também já exerceu atividade de Diretor de Extensão, Diretor de Pesquisa e Inovação, Pró-reitor Adjunto de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação e Coordenador do curso de Bacharelado em Agronomia.

Cómo citar

CONTROL DEL MÍLDIO DE LA VID CON PRÁCTICAS DE MANEJO VEGETATIVO. Revista Científica Agropampa, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 10–24, 2026. DOI: 10.64085/agropampa.v11i1.119014. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/Agropampa/article/view/119014. Acesso em: 16 apr. 2026.

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