CONTROL OF DOWNHILL IN GRAPES WITH VEGETATIVE MANAGEMENT PRACTICES

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José Souza
Janice Bortoli
Marcus Almança

Abstract

Grape cultivation in areas that were not significant until recently is now well established, as is the case of high-altitude viticulture, where there is a wide range of varieties and the ability to use these grapes. However, one of the limiting factors is phytosanitary control, which requires high investment and technical knowledge. One of the main diseases that causes damage to grapevines is downy mildew (Plasmopora viticola). In view of this, we seek to answer the following question: How can management with pruning, topping and defoliation interfere with the control of downy mildew in grapevines in the region of Vacaria-RS? To find the answers, the objective was to evaluate the control of downy mildew in grapevines with the management of the vegetative canopy through interventions carried out on the plant in the leaf development stage. The methodology used was a randomized block experiment, where rows with three plants and three replicates were selected, using four treatments to evaluate the severity in the 2024 harvest. The interventions were carried out at the beginning of flowering, and the vegetative part was controlled every 15 days. The visual assessment of the severity was performed once a week using the diagrammatic scale of Buffara (2014). The disease was more severe during the rainy season. However, correct management reduces the development capacity of this pathogen.

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José Souza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Técnico em Agropecuária formado pelo Colégio agrícola Caetano costa São José do Cerito SC (junho 1998). Possui graduação em Fruticultura pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2009). Engenheiro Agrônomo Formado pela Universidade de Caxias do Sul (31/01/2013) . Pós Graduado no curso de Especialização em Manejo de Pomares de Macieira e pereira com o titulo de Especialista conferido pelo Instituto federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (25/11/2020), atua como consultor técnico em Condução e produção de Vinicultura Com consultor em pomares de maçã e fruta de caroço. Mestrando em viticultura e enologia (em andamento) Instituto federal de Santa Catarina.

Janice Bortoli, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Possui graduação em Agronomia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2003), mestrado em Ciência e Tecnologia de Sementes pela Universidade Federal de Pelotas (2008) e Doutorado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2015). Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC) Campus Urupema. Atua principalmente nos seguintes temas: Produção vegetal, Fertilidade dos solos, Produção de grãos e sementes, Agroecologia, Agronegócio e Educação ambiental.

Marcus Almança, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2003), mestrado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005) e doutorado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fitossanidade/Fitopatologia, atuando principalmente nos seguintes temas: fitopatologia, controle biológico/alternativo de fitopatógenos e doenças de tronco da videira. Atualmente trabalha no Instituto Federal do Rio Grande do Sul/Campus Bento Gonçalves (IFRS/BG) e atua como professor na área de Fitopatologia. Também já exerceu atividade de Diretor de Extensão, Diretor de Pesquisa e Inovação, Pró-reitor Adjunto de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação e Coordenador do curso de Bacharelado em Agronomia.

How to Cite

CONTROL OF DOWNHILL IN GRAPES WITH VEGETATIVE MANAGEMENT PRACTICES. Revista Científica Agropampa, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 10–24, 2026. DOI: 10.64085/agropampa.v11i1.119014. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/Agropampa/article/view/119014. Acesso em: 14 apr. 2026.

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