CONTROLE DO MÍLDIO DA VIDEIRA COM PRÁTICAS DE MANEJO VEGETATIVO

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José Alexandre Padilha de Souza
Janice Regina Gmach Bortoli
Marcus André Kurtz Almança

Resumo

O cultivo de uvas em regiões que até pouco tempo não eram expressivas encontra-se atualmente consolidado, como é o caso da viticultura de altitude, que apresenta ampla diversidade de variedades e aptidão enológica. Entretanto, um dos principais desafios é o controle fitossanitário, que demanda elevado investimento e conhecimento técnico. Dentre as doenças que mais causam prejuízos à videira, destaca-se o míldio (Plasmopara viticola). Assim, este estudo buscou responder à questão: como o manejo com poda, desponte e desfolha pode interferir no controle do míldio em vinhedos da região de Vacaria-RS? O objetivo foi avaliar a influência do manejo do dossel vegetativo no controle da doença, por meio de intervenções em estágio de desenvolvimento foliar. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso, utilizando fileiras de três plantas com três repetições e quatro tratamentos, na safra 2024. As intervenções ocorreram no início do florescimento, em intervalos de 15 dias. A severidade foi avaliada semanalmente pela escala diagramática de Buffara (2014). Observou-se maior incidência em períodos chuvosos, com manchas foliares médias e coeficiente de variação elevado. Conclui-se que o manejo do dossel contribui para reduzir o desenvolvimento do míldio, limitando o inóculo inicial e seu progresso.

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Artigos

Biografia do Autor

José Alexandre Padilha de Souza, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Técnico em Agropecuária formado pelo Colégio agrícola Caetano costa São José do Cerito SC (junho 1998). Possui graduação em Fruticultura pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2009). Engenheiro Agrônomo Formado pela Universidade de Caxias do Sul (31/01/2013) . Pós Graduado no curso de Especialização em Manejo de Pomares de Macieira e pereira com o titulo de Especialista conferido pelo Instituto federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (25/11/2020), atua como consultor técnico em Condução e produção de Vinicultura Com consultor em pomares de maçã e fruta de caroço. Mestrando em viticultura e enologia (em andamento) Instituto federal de Santa Catarina.

Janice Regina Gmach Bortoli, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina - Campus Urupema

Possui graduação em Agronomia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2003), mestrado em Ciência e Tecnologia de Sementes pela Universidade Federal de Pelotas (2008) e Doutorado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2015). Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (IFSC) Campus Urupema. Atua principalmente nos seguintes temas: Produção vegetal, Fertilidade dos solos, Produção de grãos e sementes, Agroecologia, Agronegócio e Educação ambiental.

Marcus André Kurtz Almança, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2003), mestrado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2005) e doutorado em Fitotecnia (ênfase Fitossanidade) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fitossanidade/Fitopatologia, atuando principalmente nos seguintes temas: fitopatologia, controle biológico/alternativo de fitopatógenos e doenças de tronco da videira. Atualmente trabalha no Instituto Federal do Rio Grande do Sul/Campus Bento Gonçalves (IFRS/BG) e atua como professor na área de Fitopatologia. Também já exerceu atividade de Diretor de Extensão, Diretor de Pesquisa e Inovação, Pró-reitor Adjunto de Pesquisa, Pós-graduação e Inovação e Coordenador do curso de Bacharelado em Agronomia.

Como Citar

CONTROLE DO MÍLDIO DA VIDEIRA COM PRÁTICAS DE MANEJO VEGETATIVO. Revista Científica Agropampa, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 10–24, 2026. DOI: 10.64085/agropampa.v11i1.119014. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/Agropampa/article/view/119014. Acesso em: 14 abr. 2026.

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