DESCRIÇÃO DO MERCADO INTERNACIONAL E BRASILEIRO DE CARNE BOVINA NO PERÍODO DE 2008 A 2017

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Ivan Carlos Vargas Stein
Leandro Gabriel Flamino
Luciane Dittgen Miritz

Résumé

O presente estudo revela que a produção e exportação da carne bovina brasileira alcançou em 2017, o posto de número um em relação aos produtores mundiais. A produção nacional amadureceu a ponto de atender as exigências internacionais de países cuja importação se dá somente acolhendo tais barreiras comerciais. Dessa forma, o Brasil exporta em cinco modalidades diferentes, para 194 países no mundo, onde se tem a carne bovina In Natura como a principal característica de exportação na qual na remuneração dessa, retornam mais valores monetários do que em outras modalidades postas em negociação internacional. A pesquisa foi feita através de método exploratório, documental e descritivo. Hoje a cada cinco quilos produzidos e consumidos mundialmente, tem-se que um quilo é de origem brasileira. Pode-se esperar que com a ascensão brasileira atinja-se o posto de maior produtor e maior exportador mundial, projeta-se que a cada cinco quilos de carne produzida e consumida no mundo, dois quilos serão de origem nacional. Dessa maneira, tem-se que o Brasil é, hoje, o maior player mundial do setor onde a diversidade brasileira na comercialização do produto, é um ponto positivo considerável para atingir números expressivos no cenário internacional.

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DESCRIÇÃO DO MERCADO INTERNACIONAL E BRASILEIRO DE CARNE BOVINA NO PERÍODO DE 2008 A 2017. Revista Científica Agropampa, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 1–14, 2020. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/Agropampa/article/view/360. Acesso em: 11 avr. 2026.