AGRICULTURA FAMILIAR E COMPRAS INSTITUCIONAIS UM ESTUDO DE CASO SOBRE AS AQUISIÇÕES NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

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BERNARDO DE ALMEIDA VILLANUEVA
ANDERSON CATAPAN

Résumé

A agropecuária é uma das principais atividades econômicas do Brasil, sendo a agricultura familiar a principal atividade econômica da maioria dos municípios. O presente artigo apresenta um estudo de caso sobre a política pública de aquisição de alimentos para abastecimento de órgãos governamentais, tendo como foco a Universidade Federal do Paraná, que foi a pioneira neste tipo de aquisição entre as universidades federais brasileiras. Como instrumento de pesquisa optou-se por uma abordagem exploratória, com análise de dados das aquisições da UFPR e aplicação de questionários a servidores da UFPR envolvidos no processo. O propósito da pesquisa é chegar a um diagnóstico das aquisições via Programa de Aquisição de Alimentos neste órgão público visando compreender quais pontos precisam ser aprimorados para consolidação do programa como algo plenamente difundido.

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AGRICULTURA FAMILIAR E COMPRAS INSTITUCIONAIS: UM ESTUDO DE CASO SOBRE AS AQUISIÇÕES NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ. Revista Científica Agropampa, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 57–67, 2022. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/Agropampa/article/view/111130. Acesso em: 11 avr. 2026.