CANAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DA PRODUÇÃO PECUÁRIA NA CAMPANHA GAÚCHA ESCRITÓRIOS RURAIS, CONTRATOS E MERCADOS

Abstract

O artigo investiga a atuação de escritórios rurais enquanto agentes econômicos formadores dos canais de comercialização e da constituição dos mercados agropecuários no município de Santana do Livramento/RS. Na Campanha Gaúcha, a estrutura de mercado pecuário dominante é aquela que aproxima-se de um oligopsônio e, por esta configuração, poucas indústrias (frigoríficos) são responsáveis pela compra dos produtos ofertados por um conjunto de pecuaristas locais. Em termos gerais o trabalho verificou se a existência de intermediação nos negócios rurais sustenta-se em oportunidade mercadológica do setor ou, em adição, na natureza contratual construída pelos próprios agentes econômicos do mercado pecuário. Recorreu-se a estudo de caráter exploratório, com coleta de dados primários. A base teórica escolhida, dada a característica contratual anteriormente apontada, parte da combinação do aporte teórico da Nova Economia Institucional com a análise institucional dos sistemas e canais de comercialização próprios do agronegócio brasileiro. Os resultados indicam que as transações realizadas aproximam-se daquelas encontradas em um mercado spot. O processo de comercialização é dependente dos agentes intermediários, desenvolve-se com baixo custos de transação e forma-se a partir de transações padronizadas. Não se verifica coordenação ou cooperação entre agentes, tampouco a presença de contratualização dos negócios.