A IMPORTÂNCIA DA MONITORIA NO ENSINO DE MICROBIOLOGIA

Resumo

A monitoria é uma modalidade de ensino e aprendizagem que contribui para formação do aluno nas diversas atividades da graduação e ajuda nas ações de ensino pela formação de um elo entre alunos e professor. Auxilia na implantação de novas práticas pedagógicas e melhora o diálogo com os alunos, pois auxilia na observação de dificuldades e fragilidades que podem ocorrer durante o processo. Objetivou-se com este trabalho descrever os avanços alcançados em relação aos índices de aprovação com a participação da monitoria nas atividades de ensino de microbiologia para os cursos de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CTA) e Nutrição em 2018. Dentre as ações executadas voltadas aos discentes foram realizados: (a) encontros semanais em sala de estudos para auxiliar os alunos nas atividades propostas em aulas teóricas e práticas; (b) plantões no laboratório de microbiologia para auxiliar os alunos no treinamento de análises, observação de lâminas microscópicas e auxílio em dúvidas antes da prova prática; (c) acompanhamento e auxílio de grupos em aulas práticas e (d) participação em ações interdisciplinares envolvendo atividades de ensino-pesquisa-extensão relacionada a temas abordados em microbiologia junto aos alunos, como animacampus e organização de resumos para eventos baseados em ensaios desenvolvidos em aulas práticas. Com estas atividades verificou-se a melhora do índice de aprovação das turmas, aumento da média de aprovação e média geral, quando comparada ao ano de 2017. As médias de aprovação das turmas de microbiologia de alimentos (primeiro semestre) passaram de 7,3 para 8,4, para o curso de CTA e de 6,8 para 7,5, para o curso de nutrição e o índice de aprovação aumentou de 50 para 65%, no curso de nutrição. Já os parâmetros das turmas de microbiologia básica (segundo semestre) também apresentaram avanços tanto na média de aprovação quanto nos índices de aprovação. A média da turma do CTA aumentou de 7,0 para 7,4, no entanto, houve uma pequena redução na turma do curso de nutrição de 6,8 para 6,7, porém houve um aumento dos índices de aprovação, de ambas as turmas, de 20% para 32% e de 44% para 70% para o CTA e nutrição, respectivamente. Com isso podemos concluir que as atividades propostas no projeto de monitoria e a participação ativa do monitor são de grande importância para a melhoria do aprendizado, pois proporciona momentos de reflexão, diálogo e a possibilidade do aluno vivenciar a aplicação dos assuntos discutidos em sala de aula em situações cotidianas, torna-se um estímulo ao estudo, melhorando os índices de aprovação.