SAÍDA DE CAMPO COMO POSSIBILIDADE DE DIÁLOGO COM O CONTEXTO LOCAL E A QUÍMICA

Resumo

Ensinar é um desafio, ensinar Química pode configurar-se um desafio ainda maior, caso não se encontre estratégias criativas para tornar os conteúdos obrigatórios mais interessantes e atrativos. Não só a Química como as demais disciplinas, desenvolve seu trabalho de maneira inflexível, importando-se apenas com o que os alunos são capazes de decorar, impossibilitando assim que outras habilidades sejam desenvolvidas, tais como: pensamento crítico, observação, investigação, compreensão, etc. Tendo a contextualização como premissa do Ensino de Química que visa a aprendizagem do estudante, compreendendo essa como um método de formação argumentativa, considera-se necessário apreciar alguns pontos como planejar atividades a serem trabalhadas considerando a realidade dos alunos; o contexto local e as potencialidades de estudos que possam existir. Várias são as formas encontradas para contextualizar os conteúdos, um exemplo disso é a utilização de novos espaços educativos, o que mostra que a educação pode ocorrer tanto dentro como fora das limitações do ambiente escolar. Dito isto, é importante destacar que na perspectiva Freireana essa construção do diálogo, que ultrapassa os limites da escola bem como a ação educativa na qual os educandos são sujeitos atuantes e participativos no processo ensino aprendizagem, são aspectos a serem garantidos. Portanto o objetivo deste trabalho é descrever e analisar a proposta de saída de campo como possibilidade formativa e de ensino. Na elaboração do projeto de qualificação do Mestrado em Ensino de Ciências da UNIPAMPA, campus-Bagé, em 2016, que contou com aprofundamento a respeito do ensino da Química Orgânica e produção de Vinhos da Região da Campanha, emergiu a ideia da saída de campo como uma da possibilidade de articular os conteúdos com o contexto local. Para tal, foram planejadas 16 horas aulas, organizadas na forma de Unidade de Aprendizagem sobre a Química do Vinho, por abordar as potencialidades da região da campanha com a produção de vinhos além da tentativa de conscientizar os jovens dos problemas do consumo excessivo de álcool, sendo objetivo de ensino de química, conceitos de funções oxigenadas, fermentação, oxidação e elementos químicos. Dessas a saída de campo, foco do presente trabalho, contou com três horas aula para alunos da terceira série do Ensino Médio de uma escola estadual, de Bagé/ RS.