EFEITO TEMPO DE ESTOCAGEM DOS OVOS DE GALINHAS CAIPIRAS SOBRE A MORTALIDADE EMBRIONÁRIA E ECLODIBILIDADE

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito causado pelo tempo sobre a estocagem, ocorrência de morte embrionaria e eclodibilidade. No estudo foi possível observar que, indiferente do período estudado, à medida que se aumentou o período de armazenamento dos ovos, houve um aumento de mortes embrionárias. Além disso é possível observar que o número de mortes embrionárias é maior no período de 8 a 14 dias. A incubadora utilizada nesse estudo, embora possua um bom nível tecnológico, dotado de painel de controle digital e rolagem automática dos ovos, mostrou-se ineficiente no sentido de manter uma temperatura constante em seu interior. Também é possível que o sistema escolhido para gerar calor favoreça a menor umidade relativa do ar em seu interior. Chegando a conclusão que o período de estocagem teve influência na morte embrionária e na eclodibilidade. Assim, na condição de temperatura ambiental e umidade relativa do ar a que esses ovos foram expostos, o período de estocagem não deveria ser superior a 4 dias.