PERFIL BIOQUIMICO DE ALBUMINA E COLESTEROL EM VACAS DE INVERNAR SUBMETIDAS A SUPLEMENTAÇÃO.

Resumo

A produção de gado de corte no RS é considerada uma das mais substanciais fontes econômicas, gerando importantes rendimentos para os produtores. No estado encontram-se rebanhos com predominância das raças bovinas europeias que, além de ter um bom rendimento de carcaça, são raças que se adaptam as suas condições ambientais com maior facilidade. Contudo estes animais mesmo tendo uma boa adaptabilidade, ficam expostos a alterações climáticas que influem diretamente nas condições alimentares, ou seja, ocorre uma carência de nutrientes, principalmente se estiverem somente em campo nativo. Para amenizar as perdas de peso vivo é possível realizar o consórcio com plantas forrageiras, como o Capim Sudão e Milheto. Este trabalho propôs verificar o efeito do fornecimento de um complexo rico em aminoácidos, vitaminas e mineral em vacas de descarte, em pastagem de capim milheto e capim sudão com o propósito de suprir as deficiências nutricionais desta categoria. Uma das maneiras possíveis de verificar o efeito dos níveis de nutrição dos animais é mediante a determinação de metabólicos sanguíneos, através de provas bioquímicas realizadas no soro ou plasma. O objetivo deste trabalho foi de verificar alterações nos índices de albumina e do colesterol no sangue de vacas de descarte que receberam o complexo de aminoácidos, vitaminas e minerais em comparação com as que não receberam. Os tratamentos não mostraram diferenças significativas. Entre os níveis de albumina todas as vacas do estudo apresentaram valores considerados normais, o mesmo ocorreu com o colesterol, embora apresentando variações. Com isso o índice de albumina pode ser um indicador do conteúdo de proteína na alimentação, e não necessariamente pela aplicação do complexo. Portanto a disponibilidade destas pastagens a que as vacas foram submetidas foi suficiente para que os níveis de albumina fossem considerados satisfatórios e o colesterol mostrou-se não significativo para maiores considerações