Perfil Fitoquímico e Atividade Protetora do Chá de Bauhinia forficata (Pata-de-Vaca) Contra o Dano Histológico Induzido por Estreptozotocina em Camundongos

Resumo

Estreptozotocina (ETZ) é uma droga comumente utilizada para indução experimental de Diabetes mellitus. A toxicidade da ETZ é conhecidamente dirigida às células β- pancreáticas e resulta em uma redução na síntese de insulina e hiperglicemia. Porém, estudos indicam que a toxicidade da ETZ pode ser também direcionada para outros tecidos. A Bauhinia forficata (BF) é uma planta medicinal amplamente utilizada para o tratamento do DM e esse estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o perfil fitoquímico da infusão de BF e seus efeitos sobre as alterações histológicas induzidas por ETZ em diferentes tecidos de camundongos. Para isso, camundongos machos receberam uma única dose de ETZ (100mg/kg ip) ou veículo, e parte deles foi tratada com a infusão de BF (1mg/ml) no lugar da água de beber. Após seis semanas de tratamento, os animais foram sacrificados e tiveram seus tecidos (cérebro, rim e fígado) removidos para análise histológica. Os níveis de polifenois e flavonoides foram avaliados pelos métodos de Folin-Ciocalteau e da reação colorimétrica com nitrato de alumínio, respectivamente. Este estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa no uso de Animais. Os resultados mostraram que a infusão de BF apresenta elevados níveis de polifenois e flavonoides (233,188 mg de fenóis totais e 161,486 mg de flavonoides por grama de folhas secas). Foi observado um aumento significativo na área dos hepatócitos dos animais injetados com ETZ que foi diminuído pelo tratamento com BF (p <0,05). No rim, a injeção de ETZ determinou um aumento significativo dos espaços corpuscular e subcapsular, que foram reduzidos pelo tratamento com BF (p <0,05). Além disso, o número de núcleos celulares foi significativamente menor no tecido cerebral de animais tratados com ETZ quando comparados ao controle e, neste caso, o tratamento com BF não foi eficaz na reversão do dano. O tratamento com BF per se não determinou diferenças histológicas em comparação com os controles. Semelhante aos nossos resultados, outros estudos também encontraram elevados níveis de polifenois e flavonoides em diferentes extratos de BF. Além disso, alterações histológicas em órgãos de animais tratados com ETZ já foram relatadas, no entanto não foram encontrados outros estudos que avaliassem os efeitos desta planta sobre alterações histológicas em animais intoxicados com ETZ. Em conclusão, o chá de BF, como popularmente utilizado, foi eficaz na redução dos danos histológicos induzidos por ETZ em diferentes tecidos de camundongos. Acreditamos que estes se devem aos elevados níveis de polifenois e flavonoides encontrados nesta preparação.