1.
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE ESPUMANTES PRODUZIDOS COM DIFERENTES CEPAS DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE. SIEPE [Internet]. 23º de novembro de 2022 [citado 10º de julho de 2026];2(14). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/115310