Higiene Na Manipulação E Venda Do Pescado: Boas PrÁticas Para Valorização Do Trabalho Do Pescador Artesanal De Uruguaiana, Rio Grande Do Sul, Pampa Gaúcho. SIEPE [Internet]. 15º de março de 2013 [citado 22º de abril de 2026];4(3). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/63496