“COMPARAÇÃO ENTRE A PREPARAÇÃO DE KOMBUCHA EM CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E ILUMINAÇÃO CONTROLADAS E EM AMBIENTE CASEIRO”. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão 13, no. 3 (novembro 16, 2021). Acessado abril 14, 2026. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/110849.