“PERFIL DE ALCOOIS SUPERIORES EM VINHOS SAUVIGNON BLANC USANDO A GLUTATIONA COMO ANTIOXIDANTE”. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão 11, no. 2 (março 30, 2020). Acessado maio 14, 2026. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/101290.