“CONTAGEM TOTAL DE AERÓBIOS MESÓFILOS EM SALADAS DE ALFACE COMERCIALIZADAS EM RESTAURANTES DO MUNICÍPIO DE ITAQUI RS”. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão 6, no. 1 (fevereiro 14, 2020). Acessado abril 22, 2026. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/67393.