“Comparação Bromatológica E De Rendimento De Filé E De Carcaça Entre Piavas (Leporinus Obtusidens) Cultivadas E Capturadas Do Meio Natural”. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão, vol. 5, nº 2, fevereiro de 2020, https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/66028.