“AnÁlise Qualitativa Das Preparações Do CardÁpio (aqpc) De Uma Unidade De Alimentação E Nutrição Em Itaqui/rs”, SIEPE, vol. 4, nº 3, mar. 2013, Acessado: 22º de abril de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/63608