“AÇÃO ANTIOXIDANTE DE ERVAS UTILIZADAS NA CULINÁRIA BRASILEIRA” (2020) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 10(2). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/99946 (Acessado: 12 maio 2026).