“INFORMAÇÃO RÁPIDA E DINÂMICA DE BLOGS: UMA FERRAMENTA DE ENSINO PARA A ENGENHARIA DE ALIMENTOS” (2020) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 8(1). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/84616 (Acessado: 22 abril 2026).