“MONITORIA E DESEMPENHO ACADÊMICO NOS COMPONENTES CURRICULARES DE BROMATOLOGIA E BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS DURANTE O SEMESTRE LETIVO 2015/1” (2020) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 7(1). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/79770 (Acessado: 18 abril 2026).