“PERFIL DE ALCOOIS SUPERIORES EM VINHOS SAUVIGNON BLANC USANDO A GLUTATIONA COMO ANTIOXIDANTE”. 2020. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão 11 (2). https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/101290.