“ANÁLISE SENSORIAL E INTENÇÃO DE COMPRA DE CROQUETES CONTENDO FILÉ E POLPA DE GRUMATÔ. 2020. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão 9 (2). https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/98638.