Avaliação do comportamento de manipuladores de alimentos em panificadoras do municipio de Itaqui-RS. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, [S. l.], v. 5, n. 2, 2020. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/65704. Acesso em: 23 set. 2026.