CULTIVO DAS MICROALGAS SYNECHOCOCCUS NIDULANS E SPIRULINA PLATENSIS EM EFLUENTE DA PARBOILIZAÇÃO DO ARROZ

Resumo

O arroz é um dos cereais mais importantes na alimentação humana, o Brasil se destaca como um dos maiores produtores, sendo o Rio Grande do Sul o principal produtor nacional. O beneficiamento de arroz parboilizado gera uma grande quantidade de efluentes ricos em matéria orgânica, que se dispostos nos corpos hídricos e no solo, sem tratamento adequado, causam grande impacto ambiental. Neste trabalho foi realizado um estudo sobre a utilização desse resíduo para o cultivo das microalgas Synechococcus nidulans e Spirulina platensis. Essas microalgas são normalmente cultivadas no meio sintético Zarrouk. A utilização do efluente no cultivo das microalgas possibilita tratar de maneira biológica esse efluente e reduzir custos no cultivo das microalgas. Como resposta, este estudo apresenta o crescimento de biomassa de microalga. O experimento foi realizado em planejamento fatorial 22, variando a microalga e a concentração de efluente, que foi diluído em meio Zarrouk, sem adição de nitrogênio e fósforo, nas proporções 1:1 e 1:10, durante 7 dias, em câmara termostatizada com fotoperíodo de 12h claro/escuro, sem agitação, a 28ºC. Além disso, fez-se dois experimentos controles, utilizando as microalgas apenas no efluente, nas mesmas condições utilizadas no planejamento fatorial. A Spirulina platensis apresentou crescimento de biomassa de 1,835 g.L-1, na diluição 1:1, velocidade específica máxima de crescimento de 0,772 d-1, na diluição 1:10 e produtividade de 0,482 g.L-1, na diluição 1:1. A Synechococcus nidulans apresentou crescimento de biomassa de 0,451 g.L-1, na diluição 1:1, velocidade específica de crescimento de 0,769 d-1, e produtividade máxima de 0,180 g.L-1, na diluição 1:10. O efluente apresentou grande potencial para o cultivo das microalgas.