COLESTEROL E GANHO DE PESO MÉDIO DIÁRIO DE EQUINOS ALIMENTADOS COM ÓLEO VEGETAL

Resumo

O uso de óleo vegetal na dieta de equinos, tem se mostrado uma ótima ferramenta, para minimizar o risco de distúrbios metabólicos. Objetivou- se assim analisar o ganho médio diário (GMD) e os níveis de colesterol em equinos alimentados com óleo vegetal. Foram utilizados 6 animais puros da raça crioula com idade de 4 anos e média de peso de 350 kg, os tratamentos foram divididos ao acaso e compostos por; Tratamento controle 5 kg de MS de aveia (Avena sativa) e 5 kg de MS de Capim-aruana (Panicum Jacq., cv. Aruana); Tratamento com óleo foram submetidos a dieta com óleo foi fornecido 3,52 kg de aveia (Avena sativa), 5 kg de MS de Capim-aruana (Panicum Jacq., cv. Aruana) e 500 g de óleo de soja, a diferença na quantidade de aveia foi calcula com o objetivo de ambos os tratamentos disponibilizassem da mesma quantidade de energia na dieta. Os animais foram pesados no dia 0 do experimento, 14 dias e 27 dias experimentais, e realizada coleta de sangue nos mesmos dias. Ao final do experimento os animais foram submetidos a exercício em trote durante 30 minutos, onde foi realizada coletas sanguíneas logo após o exercício, 10 minutos após e 3 horas ao fim do exercício. A análise do colesterol, foi realizada através de testes calorimétricos (kits labtest) quantificados por espectrofotômetro de luz visível e a estatística foi feita pelo programa R (Project for Statistical Computing). Analisando os resultados obtivemos os seguintes valores para GMD; tratamento controle média de 0,544 kg/dia, já para tratamento com óleo o GMD foi de 0,833 kg/dia, o que não apresentou diferença significativa, já o colesterol não apresentou diferença nas coletas quinzenais, apenas diferenciou-se aos 10 minutos e 3 horas após o exercício. Provavelmente isso ocorra pelo esgotamento dos carboidratos que disponibilizavam energia, o que leva o organismo a buscar outras fontes de energia para manter seu funcionamento fisiológico, esta energia seria proveniente do óleo vegetal inserido na dieta destes animais. Com isso podemos concluir que o uso de óleo vegetal na de equinos tem aumento nos níveis de colesterol em 10 minutos e 3 horas após o exercício.