ÁREA FOLIAR DE PLANTAS DE CHIA CULTIVADAS EM NÍVEIS CRESCENTES DE NITROGÊNIO

Resumo

A cultura da chia ( Salvia hispânica L.) é originária da região central do México, e durante muitos anos foi utilizada na base alimentar dos povos desta região, no período pré-colombiano. Atualmente, tem aumentado o número de estudos das propriedades nutricionais desta cultura, devido a procura por uma alimentação mais saudável, já que o grão da chia é uma ótima fonte de ácidos graxos poli-insaturados, auxiliando na prevenção de problemas de saúde.Apesar de existirem vários estudos relacionados as propriedades do grão, ainda são escassos os estudos agronômicos, como por exemplo, a resposta do crescimento da cultura à adubação nitrogenada.O objetivo deste trabalho foi determinar valores da área foliar para a cultura da chia sob diferentes doses de nitrogênio em duas datas de semeadura nas condições de Santa Maria, RS. O experimento foi conduzido no departamento de Fitotecnia, na Universidade Federal de Santa Maria, durante o ano agrícola 2017/ 2018, em duas épocas de semeadura (15/11/2017 e 11/01/2018). As doses de nitrogênio foram 0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1, sendo parceladas em 40% no momento da semeadura e duas vezes em cobertura.A avaliação área foliar (AF) foi realizada através da mensuração do comprimento e largura do limbo foliar de 20 folhas escolhidas aleatoriamente da amostra de 15 plantas por parcela coletadas a campo.Verificou-se que houve diferença entre as duas épocas de semeadura, em relação a área foliar total. Na semeadura de novembro a emissão de folhas foi superior a semeadura de janeiro, independente das doses de nitrogênio, sendo que as maiores áreas foliares totais ocorreram no tratamento de 120 kg ha-1. A planta de chia responde ao fotoperíodo, sendo considerada uma planta de dia curto. Por essa resposta, quando ocorre a redução nos valores de fotoperíodo o processo de floração da cultura é acelerado, por isso a semeadura de janeiro apresentou um menor período vegetativo do que a semeadura de novembro.Conclui-se que a maior área foliar total ocorreu no tratamento com aplicação da dose de 120 kg ha-1, porém a cultura respondeu a todas as doses de nitrogênio. A área foliar das ramificações contribui consideravelmente na área foliar total, com maiores incrementos nas duas últimas doses de nitrogênio.