A PRODUÇÃO DE MATERIAL DIDÁTICO DIGITAL COMO ESTRATÉGIA DE ENSINO NO NÍVEL SUPERIOR: TENSÃO SUPERFICIAL

Resumo

A produção de vídeo-aulas ou vídeo-experimentos surge como possibilidade metodológica de romper com o processo de ensino tradicional, pautado na apresentação de conteúdos por parte do professor e reprodução de técnicas por parte dos alunos. Entretanto, toda atividade deve ser planejada levando em consideração os objetivos que se busca e as possíveis respostas dos sujeitos que participarão da mesma, fazendo com que não seja percebida como um descanso, mas sim, como um momento de autonomia e construção de conhecimento. No ensino de Química, propostas neste sentido podem vir a contribuir com o desvendar da ciência e seus fenômenos, tidos culturalmente como abstratos para muitas pessoas. A proposta de elaboração de material didático digital apresentada a seguir faz parte da componente curricular Físico-Química III, ministrada semestralmente aos alunos dos cursos de Licenciatura em Química e Engenharia Química da UNIPAMPA Campus Bagé. Objetiva-se que os estudantes formem grupos mistos (licenciandos e engenheiros), para que pensem de forma autônoma e efetuem trocas de saberes entre si. Como resposta, o projeto culminará na vídeo-aula ou vídeo-experimento que proporcionará uma complementação teórica aos licenciandos, e de forma similar uma complementação didática aos bacharelandos em engenharia, funcionando enquanto ferramenta auxiliar para o ensino, mediada pelo professor. O recurso aqui apresentado consiste em determinar quantas gotas de água cabem em cima de uma moeda. Os discentes elegeram três substâncias a serem comparadas: água, óleo e álcool. Algumas expectativas foram criadas antes da realização do experimento, no que se refere ao número de gotas de cada líquido. Entende-se Tensão Superficial como um fenômeno que evidencia-se na superfície de líquidos em decorrência do desequilíbrio de forças de coesão entre elas. Percebeu-se que os resultados divergiram das expectativas pré-experimento e valores encontrados na literatura. Através de estudos mediados pelo professor foi possível perceber que fatores como o tamanho de cada gota é afetado pela Tensão Superficial, bem como o fator viscosidade afeta o escoamento dos líquidos. Considera-se que a produção de material didático digital contempla a proposição de analisar e refletir criticamente sobre as expectativas e falsos conceitos que podem ser criados a priori. Quando o aluno assume sua autonomia, em parceria com o professor, ele se insere no próprio processo de ensino e aprendizagem.