FITOTERÁPICOS E HOMEOPÁTICOS UTILIZADOS NA BOVINOCULTURA DE LEITE POR UMA AGRICULTORA FAMILIAR DE NOVA PALMA-RS

Resumo

O descobrimento das propriedades curativas das plantas foi inicialmente meramente intuitiva ou, pela observação dos animais doentes que buscavam nas ervas a cura para as suas afecções. O uso de plantas medicinais para o tratamento dos animais vem aumentando gradativamente, principalmente devido à pressão do consumidor, anseia por mercadorias produzidas de forma ecologicamente correta, dentro dos princípios da agroecologia. É essencial que a Universidade promova a abordagem curricularizada sobre a utilização de plantas medicinais em benefício da saúde animal, capacitando seus egressos para atuação profissional. O objetivo deste projeto de ensino foi conhecer as principais plantas utilizadas por uma agricultora familiar, para o rebanho leiteiro. Foi realizada uma pesquisa-ação numa propriedade rural da agricultura familiar de Nova Palma-RS, que trabalha na atividade utilizando plantas medicinais há pelo menos 20 anos. Os dados foram coletados mediante questionário, indagando os principais preparados utilizados na atividade leiteira. Conforme o estudo, moscas, picada de cobra, infecções nos tetos e úbere, diarréias e verrugas foram os principais problemas relatados. Para picada de cobra é utilizado um preparo homeopático com Lachesis Mutua, soro antiofídico. Para os tetos e úbere, a pomada e a tintura de tansagem (Plantago major L); o óleo de citronela é usado como inseticida e repelente de moscas e mosquitos. A tintura da calêndula, como cicatrizante e anti-inflamatório para lesões epiteliais; chás de carqueja (Baccharis trimera (Less.) DC) e erva-de-bugre (Casearia sylvestris Sw.), vem trazendo bons resultados no pré-dipping; na diarreia das crias é usada casca de romã Punica granatum; para verrugas, a tintura de tuia, Thuja occidentalis. Os preparados são obtidos na propriedade, a partir de plantas cultivadas pela agricultora, mantendo matrizeiros de mudas, evitando a perda de espécies de interesse na saúde humana e animal, garantindo a sustentabilidade da prática. A transmissão de conhecimentos para as novas gerações, como é o caso do conhecimento passado da avó agricultora para a neta, acadêmica de Medicina Veterinária da UNIPAMPA. Tendo como referência o relato da agricultora familiar, se pode concluir que medicamentos alternativos são utilizados pelos produtores e incentivados por instituições, como a Emater e a Pastoral da Saúde. Plantas bioativas e preparados homeopáticos podem constituir uma alternativa viável de prevenção e controle de enfermidades do gado leiteiro. O resgate de conhecimentos tradicionais e a revitalização da ideia do uso de preparados homeopáticos e fitoterápicos na saúde animal é uma iniciativa que merece ser apoiada pela Universidade e por órgãos de fomento.