MONITORIA E DESEMPENHO ACADÊMICO NO COMPONENTE CURRICULAR DE BROMATOLOGIA DURANTE O SEMESTRE LETIVO 2018/1

Resumo

A monitoria é um procedimento pedagógico de grande relevância na formação do discente, pois proporciona o aprimoramento intelectual e social através da relação com o professor, com as atividades didáticas e com os outros discentes. No ensino superior, a prática da monitoria se alinha ao compromisso das Instituições de Ensino Superior em oferecer um ensino de qualidade. O trabalho tem por objetivo relatar as atividades de monitoria e demonstrar o desempenho acadêmico no componente curricular de Bromatologia durante o semestre letivo 2018/1. Desde o período de vigência da bolsa, foram realizados atendimentos extraclasse aos discentes em 12 horas semanais dividas em: seis horas para esclarecimentos de dúvidas, elaboração de listas de exercícios, auxílio na resolução de exercícios e revisão dos relatórios; e outras 6 horas para preparo, auxílio e testes de aulas práticas. No semestre letivo 2018/1, a monitoria foi disponibilizada para os discentes matriculados em Bromatologia ofertada para o curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. O número de discentes matriculados e os desempenhos acadêmicos foram obtidos com base nos relatórios gerados pelo Sistema GURI (Gestão Unificada de Recursos Institucionais) e nos registros de encontros para atendimento individual com o monitor. No final do semestre foi solicitado que os discentes respondessem um questionário de avaliação da monitoria, com oito perguntas fechadas e um espaço para sugestões. Destaca-se um aumento expressivo na procura pelo atendimento de monitoria no semestre 2018/1, que praticamente triplicou em relação aos semestres anteriores. A aplicação de um questionário de avaliação da monitoria demonstrou que a procura por atendimento foi motivada principalmente pelo auxílio na resolução de exercícios, enquanto que os discentes que não procuraram atendimento relataram a falta de tempo como principal motivo para não frequentar a monitoria. De modo geral, a monitoria tem proporcionado melhor desempenho acadêmico no componente curricular de Bromatologia, principalmente para os discentes que procuram atendimento do monitor. Dessa forma, a monitoria é efetiva no acompanhamento e auxílio aos discentes.