O projeto carcinicultura: contribuições para a melhoria do processo ensino e aprendizagem

Resumo

O curso de Tecnologia em Aquicultura da Universidade Federal do Pampa Unipampa Campus Uruguaiana, iniciou no ano de 2009 e possui em seu currículo, um componente curricular denominado Carcinicultura. Esta disciplina tem em sua ementa conteúdos específicos sobre camarão. Sendo que, tais conteúdos são complexos e difíceis de serem aprendidos pelos graduandos. Nesta direção, ao longo dos últimos anos, tem-se observado um alto índice de reprovação na referida disciplina. A partir dessa percepção, no primeiro semestre de 2016, a professora responsável pela disciplina de Carcinicultura, deu início à implementação do projeto Melhorias para o processo de ensino-aprendizagem na disciplina de carcinicultura, o qual prevê a constituição de grupos de estudo (formado pela docente e alunos da graduação), que dentre outras atividades, debatem sobre temas contemporâneos relacionados à carcinicultura e produzem atividades didáticas sobre assuntos relacionados à carcinicultura. Neste primeiro semestre do corrente ano, o grupo respondeu um questionário inicial, cujo objetivo foi averiguar o modo de estudar e aprender de cada participante, bem como, investigar os conhecimentos dos participantes sobre carcinicultura. Após essa etapa, o grupo passou por um nivelamento de informações, com leituras e debates e está sendo motivado e orientado, pela professora responsável, a desenvolver atividades teóricas e práticas. Essas atividades didáticas, estão sendo implementadas na disciplina de carcinicultura (três alunos matriculados também pertencem ao grupo de estudos). Dentre as atividades didáticas produzidas pelo grupo de estudos e que foram implementadas na disciplina de carcinicultura, pode-se citar uma aula prática de biologia, em que os graduandos observaram a morfologia externa dos camarões. Também foi preparado um material para leitura e discussão com os graduandos sobre a morfologia interna dos camarões. Além disto, estão previstos debates em aula sobre temas atuais, como, bioflocos e aquaponia. Para tal, serão elaboradas questões pelo grupo, com intuito de orientar os graduandos em suas pesquisas e discussões sobre o assunto proposto. Para averiguar as contribuições do projeto para a melhoria do processo de ensino e aprendizagem dos conteúdos de carninicultura, solicitou-se que os mesmos participantes do grupo de estudo e da disciplina de carcinicultura, relatassem suas percepções com relação a produção e implementação das atividades didáticas sobre os conteúdos de carcininicultura. Na avaliação dos participantes, o processo de elaboração das atividades didáticas estimula o estudo dos conteúdos de carcinicultura, somando-se a isso, eles consideram que as atividades práticas facilitam a aprendizagem dos conteúdos de carcinicultura. Por fim, constatou-se que este projeto está auxiliando a discussão de assuntos relacionados à carcinicultura, bem como, está promovendo a produção de materiais didáticos que venham a facilitar a abordagem dos conteúdos de carcinicultura em sala de aula e, consequentemente potencializar a aprendizagem desses conteúdos por parte dos graduandos.