MONITORIA NOS COMPONENTES CURRICULARES AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I E II DO CURSO DE NUTRIÇÃO

Resumo

A monitoria de ensino representa uma ferramenta de apoio pedagógico que visa aprimorar o conhecimento, bem como solucionar dificuldades dos alunos em relação ao conteúdo ministrado em sala de aula. Os componentes curriculares Avaliação Nutricional I e II, ofertados na matriz do Curso de Graduação em Nutrição da Universidade Federal do Pampa, constituem-se em componentes teórico-práticos que visam preparar o acadêmico para identificar os determinantes do estado nutricional, por meio de indicadores e metodologias específicas, para aplicação tanto a nível individual, ambulatorial, hospitalar quanto em coletividades. Destaca-se a importância do conhecimento a respeito dos diferentes métodos de avaliação nutricional para a prática profissional do nutricionista, visto que a avaliação do estado nutricional implica diretamente no diagnóstico e representa o primeiro passo para a determinação adequada da intervenção dietoterápica. Diante deste contexto, o presente trabalho objetivou relatar a experiência vivenciada no âmbito de monitoria de ensino no decorrer dos componentes curriculares Avaliação Nutricional I e II, ofertados no ano de 2015. As atividades de monitoria foram norteadas pelas ementas e conteúdos programáticos dos planos de ensino dos componentes curriculares e contemplaram a busca de conhecimento para proporcionar suporte aos estudantes; acompanhamento das aulas teóricas e práticas ministradas pela docente responsável pelos componentes curriculares; auxílio aos alunos em aulas práticas realizadas em instituições externas na comunidade e no Laboratório de Avaliação Nutricional; bem como a organização de grupos de estudos em horários extraclasse para atendimento individualizado e/ou coletivo com o propósito suprir dúvidas quanto aos conteúdos abordados. A acadêmica que atuou como monitora de ensino realizou atividades em 12 horas semanais, divididas em quatro horas de auxílio às atividades em sala de aula e oito horas disponibilizadas ao atendimento extraclasse dos alunos, entre os meses de maio e agosto de 2015. No decorrer do componente Avaliação Nutricional II, concluído no primeiro semestre letivo de 2015, compareceram ao atendimento extraclasse 14 alunos, sendo que todos que frequentaram a monitoria, ao menos uma vez, obtiveram aprovação por nota. O alto índice de aprovação dos alunos participantes das atividades de monitoria demonstrou a efetividade deste apoio pedagógico como forma de melhorar o aproveitamento acadêmico. Por fim, cabe mencionar que a monitoria proporcionou o desenvolvimento de habilidades para a carreira docente, por meio da inserção da bolsista de iniciação ao ensino nos processos de planejamento, execução e avaliação de atividades teórico-práticas, os quais foram realizados sob orientação da docente responsável pelos componentes curriculares em questão. Desta forma, destaca-se a importância da monitoria, por contribuir e melhorar o processo de desempenho acadêmico no ensino superior.