Avaliação da atividade do precipitado obtido a partir do extrado etanólico das cascas de Ceiba speciosa (paineira) sobre a carbonilação de proteínas

Resumo

Os radicais livres estão envolvidos com a etiologia de doenças como o diabetes e doenças cardiovasculares, podendo causar danos oxidativos em ácidos nucleicos, lipídeos e proteínas. A peroxidação lipídica nos vasos sanguíneos está envolvida com o desenvolvimento de placas ateroscleróticas, uma das principais causas de infarto agudo do miocárdio. O uso de substâncias antioxidantes pode promover um aumento na resistência contra a oxidação lipídica e reduzir o risco de doenças coronárias. Neste sentido, as plantas medicinais constituem uma ampla fonte de metabólitos secundários com propriedades antioxidantes, sendo que os flavonoides e outras substâncias fenólicas têm sido sugeridos como agentes úteis na prevenção de tais doenças. Ceiba speciosa (Malvaceae) é uma árvore nativa das regiões tropicais e subtropicais da América do Sul, sendo frequentemente empregada com fins ornamentais em ruas e praças. O chá obtido com a fervura das cascas da espécie é empregado na medicina popular do Rio Grande do Sul para reduzir os níveis de colesterol. Tendo em vista que a literatura científica não apresenta informações sobre a composição química ou atividades farmacológicas de Ceiba speciosa, o objetivo deste trabalho é investigar a possível atividade antioxidante in vitro do precipitado obtido a partir do extrato etanólico das cascas da espécie. O material vegetal seco foi triturado em moinho de facas e submetido a sucessivas macerações com etanol para a obtenção do extrato bruto. Durante o processo de evaporação do solvente, houve a formação de um precipitado avermelhado que foi removido por filtração e cromatografado, parecendo corresponder a uma única substância. Este precipitado foi empregado para a realização dos ensaios in vitro, que utilizaram sangue venoso de 3 voluntários saudáveis para a obtenção do plasma. Foram testados os seguintes grupos: controle (salina), Vitamina C (controle positivo), precitado (PPT) 5%, PPT 10%, PPT 5% + vitamina C e PPT10% + vitamina C. Após os procedimentos de preparo, o dano oxidativo ás proteínas plasmáticas foi avaliado empregando o ensaio da carbonilação (carbonil) de proteínas, descrito por Levine e colaboradores (1990). Os resultados foram expressos como média±desvio padrão e as análises estatísticas foram realizadas por análise de variância de uma via (ANOVA), seguida pelo teste de Duncan. Os valores de p<0,05 foram considerados estatisticamente significativos. O precipitado apresentou uma redução estatisticamente significativa na carbonilação de proteínas tanto na concentração de 5%, quanto na concentração de 10%. Foi possível observar que não houve diferença significativa entre as concentrações testadas e que a associação com a vitamina C não resultou no aumento da proteção contra a carbonilação das proteínas. Os resultados preliminares sugerem que o precipitado obtido do extrato alcoólico de C. speciosa apresenta uma potencial atividade antioxidante, que deve ser melhor avaliada. FAPERGS/PBIP -UNIPAMPA