Avaliação Nutricional de Pré-escolares de Uma Escola de Educação Infantil do Município de Itaqui/RS

Resumo

A obesidade infantil vem-se constituindo em um dos principais problemas de saúde pública, considerando as evidências de que parcela significativa das crianças e adolescentes com excesso de peso tornam-se adultos obesos, e que essa condição quando persistente na vida adulta pode resultar em formas mais severas da doença, acompanhadas de elevadas taxas de morbi-mortalidade. Além disso, observa-se que os efeitos negativos da obesidade vêm aumentando na população infantil, especialmente o diabetes mellitus e dislipidemias. Esse trabalho teve por objetivo avaliar o estado nutricional de pré-escolares de uma escola de educação infantil do Município de Itaqui/RS. Foram coletadas medidas de peso e estatura das crianças, pelas nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação de Itaqui e por estagiárias do Curso de Nutrição da Unipampa, no mês de julho de 2013. Na avaliação do estado nutricional foi utilizado o Índice de Massa Corporal (IMC) para a idade, de acordo com a classificação da Organização Mundial da Saúde. Foram avaliadas uma amostra de 72 crianças, de idades entre 6 meses e 4 anos, sendo composta por 51,4% de indivíduos do sexo feminino. Na avaliação do estado nutricional, verificou-se que 28.2% dos pré-escolares apresentaram sobrepeso, 21,1% foram classificados como obesos e 4,2% apresentaram obesidade grave, enquanto que apenas 46.5% encontraram-se dentro de um estado nutricional de eutrofia. Estudos em diversos países evidenciam o aumento de sobrepeso e obesidade em idades cada vez mais precoces. Em um estudo realizado por Barreto et al 2007, com pré-escolares, 26.5% apresentavam excesso de peso, sendo que dessas mais de 14,1% apresentaram risco de sobrepeso e 12,4% sobrepeso. Os resultados do presente estudo indicam maiores taxas de excesso de peso nas crianças avaliadas quando comparadas aos dados de estudos nacionais. Porém, tais dados devem ser vistos com cautela, devido à presença de possíveis limitações. Sendo observado como uma importante limitação o período da coleta de medidas, pelo fato de ter sido realizado durante o inverno, podendo ter influenciado para esse elevado índice de excesso de peso entre os pré-escolares estudados. No entanto, os resultados encontrados nesta escola são preocupantes, visto que ao comparar com as outras escolas de educação infantil do mesmo município (cujas taxas encontraram-se em torno de 30%), observa-se uma maior prevalência de excesso de peso. Neste sentido, observa-se a necessidade de realização de nova avaliação nutricional em uma época do ano com temperaturas mais amenas de forma a confirmar tal achado. De qualquer forma, evidencia-se a necessidade de programas de intervenção nutricional a fim de contribuir para a prevenção e tratamento de sobrepeso e obesidade infantil.