Resposta de Sementes de Nogueira-pecã a dois Diferentes Tipos de Quebra de Dormência

Resumo

Nos últimos anos o cultivo da nogueira-pecã (Carya illinoinensis [Wangenh] K. Koch) vem ganhando novas fronteiras na região Sul do Brasil, onde se pode destacar o Estado do Rio Grande do Sul como grande produtor. A produção de mudas desta cultura é realizada em duas fases: primeiro é produzido o porta enxerto a partir de suas sementes, correspondendo a fase sexuada, posteriormente, cultivares previamente selecionadas são enxertadas. Todavia, o tempo demandado para germinação de suas sementes é superior a sessenta dias após a semeadura, quando esta é realizada a campo e sem nenhum tratamento aplicado nas sementes, gerando alta heterogeneidade entre as mudas, além de irregularidade de emergência e baixo vigor, trazendo dificuldades para o manejo do viveiro. Objetivou-se, deste modo, avaliar o desenvolvimento de mudas de nogueira- pecã, após suas sementes passarem por um processo de estratificação a frio por um período de sessenta dias. O experimento foi realizado em parceria com o Laboratório de Fitopatologia, pertencente ao Departamento de Defesa Fitossanitária da Universidade Federal de Santa Maria. As sementes foram obtidas de 25 árvores matrizes da variedade Barton em pomares comerciais no município de Anta Gorda - RS, diretamente das árvores, antes que caíssem no chão e, logo após, foram lavadas e postas para secar. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 2 tratamentos (T1 - Sementes em temperatura ambiente por 60 dias e T2 - Sementes estratificadas por 60 dias + Escarificação) e dez repetições de três sementes cada. Para os tratamentos T1 as sementes foram mantidas em temperatura ambiente, sem aplicação de qualquer método auxiliar de superação de dormência e, após, semeadas. Para o tratamento T2, todas as sementes foram primeiramente escarificadas na parte apical com a utilização de uma lixa nº 3 e submetidas ao processo de estratificação, acomodadas em camadas alternadas com areia, com 5 cm de espessura dispostas em caixas de madeira, sendo estas caixas mantidas em câmara fria a temperatura de 4 ºC ± 0,5 ºC pelo tempo necessário para cada tratamento. Dez semanas após a semeadura, foram realizadas as medições das variáveis: altura da parte aérea (cm), diâmetro do colo (mm), número de folhas e a área foliar (cm2). Já o número de plântulas emergidas (%) e o Índice de Velocidade de Emergência, foram avaliados na 14º semana após a semeadura. Após a obtenção dos dados, realizou-se análise de variância e teste de comparação de médias. Observou-se que houve diferença significativa entre os dois tratamentos, mostrando que o T2 apresentou média superior ao T1 para todas as variáveis e indicando ser este o melhor tratamento.