Superação de Dormência em Sementes de Nogueira-pecã (Carya illinoinensis [Wangenh] K. Koch)

Resumo

Com uma produção média de 50 kg ha-1 e receita média de R$ 22,5 mil ha-1, o cultivo da nogueira-pecã no estado do Rio Grande do Sul tem despontado como uma fonte alternativa de renda, principalmente entre os pequenos agricultores. Porém, a desuniformidade na germinação das sementes ainda é um dos entraves para a produção de mudas de qualidade. Isso se deve a dormência das sementes, fenômeno relacionado á presença do tegumento impermeável, que promove baixa porcentagem de germinação e irregularidade na emergência das plântulas, trazendo dificuldades no processo de propagação. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência de tratamentos físicos e mecânicos na superação da dormência em sementes de nogueira-pecã. Para isso, foram coletadas sementes em 25 árvores e testados quatro tratamentos: Testemunha (TEST), Escarificada (ESC), Estratificada (EST) e Escarificada + Estratificada (ESC + EST). Cada tratamento foi composto de 10 repetições com três sementes cada. O experimento foi realizado em bandejas plásticas com uso do substrato Plantmax®, em ambiente dela laboratório, na Universidade Federal do Pampa. As sementes do tratamento TEST permaneceram em temperatura ambiente por 90 dias antes da semeadura. No tratamento ESC, as sementes também foram mantidas em temperatura ambiente por 90 dias e então lixadas na região apical para posterior semeadura. Para o tratamento EST as sementes foram mantidas em temperatura de 4ºC por 90 dias. No tratamento ESC + EST, testou-se a combinação da escarificação e estratificação simultaneamente, para tal as sementes foram lixadas na região apical e após, mantidas a 4ºC por 90 dias. Decorridas 15 semanas da semeadura avaliou-se a altura da parte aérea, o diâmetro do colo e a porcentagem de germinação, sendo então realizada análise de variância e teste de comparação de médias (Tukey) a 5% de probabilidade de erro. Os tratamentos EST e ESC + EST não apresentaram diferença significativa entre si, porém, a combinação da escarificação com a estratificação proporcionou uma melhor germinação e desenvolvimento das mudas, havendo um acréscimo de 57,7% em altura, 33,7% no diâmetro do colo e 33,3% na germinação em relação à testemunha. A estratificação também influenciou positivamente o desenvolvimento e a germinação das sementes, havendo um aumento de 36,3% na altura, 23,2% no diâmetro do colo e 33,3% na germinação. O tratamento ESC não diferiu da TEST, ou seja, não foram observadas melhorias no processo germinativo e de desenvolvimento das mudas somente com a escarificação das sementes.