Ganho de Peso em Cordeiros em Semi Confinamento com Diferentes Sistemas de Alimentação na Região da Campanha do Rio Grande do Sul RS Dados Preliminares

Resumo

Os sistemas de produção e terminação visando à produção de carne de cordeiro de qualidade, além de incrementar os lucros na propriedade rural pode trazer benefícios por suas peculiares de agilizar o processo produtivo, bem como diminuir a sazonalidade de produção, tão marcada no Rio Grande do Sul. A exploração de pequenos ruminantes de forma eficiente depende de pesquisas direcionadas e ajustadas aos sistemas de produção, tradicionalmente, utilizados no Sul do país. Desta forma, este trabalho tem por objetivo avaliar o ganho de peso de cordeiros recebendo e não a suplementação de farelo de arroz integral no período de terminação. Para esta experimentação, foram utilizados 38 cordeiros todos machos castrados, com dentição dente de leite e nascidos entre julho a setembro de 2012, com peso médio de 25 quilos. Os animais foram separados em dois lotes no mês de julho do corrente ano, para distribuição dos tratamentos que consistiam em: Grupo 1: campo nativo e Grupo 2: campo nativo + 1,5% de peso vivo de Farelo de Arroz Integral (FAI). No inicio da experimentação os animais foram pesados e avaliado quanto ao Escore de Condição Corporal (ECC) variando em uma escala de 1 a 5 e submetidos a um período pré-experimental de 10 dias, para adaptação às instalações, à alimentação e ao manejo diário. No período de adaptação os animais receberão 1% do peso vivo (PV) por três dias, 1,5% por 3 dias. Todos os animais receberam sal mineralizado nos seus respectivos piquetes. O volumoso ofertado através do campo nativo foi avaliado em sua oferta no ingresso e na saída dos animais ao piquete, bem como em sua qualidade bromatológica. A área para alimentação concentrada foram cochos construídos de canos de PVC, com espaçamento de 30 cm por cordeiro, respeitando o espaçamento necessário para que todos os animais tivessem acesso ao cocho no mesmo tempo. O piquete destinado ao sistema de terminação, semi confinamento, foi dividido por cerca elétrica em dois piquetes menores de mesmo tamanho e disponibilidade de alimento. Foram realizados 5 controles de peso e ECC. Os dados coletados foram analisados para controle de ganho médio diário dos animais. Como resultados preliminares, observou-se que o ganho médio diário (GMD) dos animais mantidos em semi confinamento em campo nativo foi de 0,030 kg, enquanto que os suplementados com FAI apresentaram 0,060 kg. Nos resultados do ECC, o grupo sem suplementação apresentou ECC médio de 1,4 enquanto que o grupo suplementado apresentou ECC médio de 1,9. Pode-se concluir, preliminarmente, que o farelo de arroz integral pode ser utilizado como alternativa de suplemento para cordeiros em terminação.