Programa de Capacitação Continuada de Pescadores e Produtores Rurais com Vistas ao Desenvolvimento de Alternativas de Emprego e Renda Familiar Através do Cultivo de Peixes Nativos

Resumo

Com a maciça redução dos estoques naturais, a capacitação para a produção e cultivo qualificado de peixes, pode ser uma alternativa para a classe que mais sofre diante da problemática ambiental, os pescadores da região do Pampa.O programa visa dar seguimento ao em andamento, de capacitação continuada de pescadores e produtores rurais na Fronteira Oeste do RS. Busca-se, nessa nova fase, fortemente contribuir para que mais profissionais da pesca e agricultura possam ter uma nova alternativa de renda às suas famílias. Neste contexto oferece a continuidade do programa ofertando novas vagas para àqueles não contemplados na primeira etapa de execução do programa, além de atingir outros municípios como Itaqui, Vila São Marcos (interior do município) e São Borja. De modo especifico, esse programa visa capacitar pescadores e produtores rurais com vistas ao desenvolvimento de alternativas de emprego e renda familiar através do cultivo de peixes nativos e aproveitamento de subprodutos do pescado, na bacia do rio Uruguai, Pampa Brasileiro. Pretendeu-se capacitar pescadores e produtores rurais para desenvolverem alternativas viáveis para o cultivo de espécies nativas da região do Pampa Brasileiro por intermédio de aprendizado de tecnologias de cultivo. O programa está em desenvolvimento e consta da aplicação de seis módulos temáticos e 1 seminário regional. As temáticas desenvolvidas envolvem a legislação ambiental, mercado e emprendedorismo; noções limnológicas aplicadas a piscicultura; nutrição dos peixes; reprodução; doenças e tratamento e filetagem e aproveitamento de produtos e subprodutos do pescado. Até o momento foram capacitados 90 pessoas incluindo também os acadêmicos. Foram aplicados questionários em cada módulo no início de sua execução e no final do mesmo de modo a averiguar o aprendizado dos participantes. Foi possível chegar aos seguintes resultados: Ao aplicar o questionário inicialmente foi identificado que os pescadores e produtores rurais não tinham conhecimento técnico sobre a maioria das áreas da piscicultura. Os alunos ao participarem do programa desenvolvem conhecimentos e habilidades que extrapolam aos aprendidos no curso. Após a realização dos três módulos de capacitação até ao momento, cerca de 90% dos produtores rurais e pescadores demonstraram conhecimento e habilidades para o desenvolvimento da piscicultura. Também foi possível verificar que muitas pessoas tinham um conhecimento empírico sobre cultivo e após os cursos passaram a readequar seus conceitos para o desenvolvimento do processo pleno de ensino-aprendizagem. Conclui-se que o programa está gerando e oportunizando novas alternativas de emprego e renda na região do pampa brasileiro.      Apoio: PROEXT-MEC & FINEP