Aproveitamento de um Biodigestor para o Tratamento de Efluentes

Resumo

O processo de produção de álcool etílico consiste em uma reação bioquímica, denominada fermentação microbiana, onde o microrganismo saccharomyces cerevisae converte o substrato sacarose, em álcool etílico. Essa reação ocorre em um equipamento denominado biodigestor. Na primeira etapa da produção de álcool etílico ocorre a esterilização, de extrema importância para a destruição de todas as bactérias, esporos, vírus e fungos presentes. Nessa etapa, o biodigestor é submetido à temperatura em torno de 110°C dentro de uma autoclave. O laboratório de Engenharia Química da Unipampa possui um biodigestor totalmente automatizado, que foi inutilizado para a produção de álcool etílico devido à quebra de uma válvula de vidro localizada no fundo do equipamento, impedindo a sua esterilização, uma vez que no seu conserto foi utilizada uma resina que não suporta temperatura acima de 60°C. Nesse trabalho foi proposto o aproveitamento desse equipamento, para fins de tratamento de efluente doméstico e industrial. Foram utilizados como efluentes, o esgoto proveniente da fossa séptica do bairro Malafaia e o efluente da vinícola PERUZZO, ambos situados no município de Bagé, e que foram submetidos aos processos de biodigestão anaeróbia e aeróbia, respectivamente. O processo anaeróbio apresentou uma eficiência na remoção de material carbonáceo, expresso em DQO de 83% e a eficiência de remoção de DBO5 de 16,2%, a alcalinidade total observada teve uma redução de 74%, mostrando que efetivamente ocorreu desnitrificação no biodigestor. O tratamento aeróbio mostrou 33,59% de redução de DBO5. Esses resultados mostraram que o biodigestor testado tem potencialidade de uso na área de efluentes servindo tanto para a pesquisa quanto para o ensino de graduação de Engenharia Química nas aulas práticas das disciplinas de cálculo de reatores, bicombustíveis, tratamento de efluentes e trabalho de conclusão de curso.