Melhoria Da Qualidade De Vida De Comunidades De Pescadores E Pescadoras Artesanais Do Pampa Gaúcho AtravÉs Do Sistema Produtivo Mandala

Resumo

O sistema produtivo Mandala consiste da utilização de uma tecnologia de baixo custo, que pode ser empregada em área relativamente pequena, garantindo a produção diversificada de alimentos de qualidade e geração de renda e trabalho através da produção de verduras, legumes, cereais, frutas, ervas condimentares, medicinais e flores. A Mandala é uma estrutura circular de produção de alimentos, que desperta curiosidade em função do seu formato diferenciado, comparado a uma horta convencional. Tendo por objetivo a capacitação de pescadores e pescadoras artesanais das Associações e Colônias para a produção e utilização de ervas condimentares para agregar valor ao pescado, foi construída uma unidade demonstrativa do sistema Mandala, na UNIPAMPA Campus Itaqui. Primeiramente foi realizada a escolha do local onde seria implantado o sistema de cultivo Mandala, numa área de fácil acesso, com presença de radiação solar. Foi verificada a predominância e intensidade do vento, a topografia do local, sanidade, disponibilidade hídrica e o tipo de solo. Posteriormente foi realizada a medição da área bem como a limpeza do local, elaboração dos canteiros e passeios da Mandala e por último a produção de mudas de ervas condimentares através de semeadura, para serem transplantadas posteriormente para os canteiros. Após o término da construção do sistema produtivo de ervas condimentares houve acompanhamento de manutenção dos canteiros, tais como a limpeza dos mesmos, produção de novas mudas, irrigação quando necessário e o controle de pragas e doenças que pudessem a interferir negativamente sobre a produção. Os contatos com a comunidade de pescadores e pescadoras artesanais estão sendo feitos desde o início do ano, promovendo a inserção da UNIPAMPA junto à comunidade local. Com a efetiva implantação da unidade demonstrativa do sistema produtivo de ervas condimentares foi possível organizar cartilhas educativas e folders, utilizando imagens obtidas a partir da seqüência da implantação do sistema, subsidiando o material didático para realizar oficinas de capacitação, previstas o período de piracema, entre setembro a janeiro. O projeto de extensão está em andamento, tendo boa aceitação pela comunidade beneficiada, em especial as mulheres. Além disso, a proposta está sendo multiplicada também em escolas públicas. A partir dos resultados do conjunto de ações desenvolvidas no presente projeto de extensão está sendo favorecida a interdisciplinariedade e indissociabilidade entre o ensino, a pesquisa e a extensão. Através da participação em eventos está sendo promovida a visibilidade das ações extensionistas da UNIPAMPA, havendo a geração de dados que poderão fundamentar políticas públicas, já que estão sendo publicados em diferentes espaços acadêmicos e científicos, a saber: VII Fórum Brasileiro de Educação Ambiental, ocorrido em Salvador-BA, no Centro de Convenções, 6º Seminário Olhares Diversos e Contemporâneos, ocorrido na UFRGS, em Porto Alegre-RS, 30° Seminário de Extensão Universitária, ocorrido na FURG, em Rio Grande-RS, 13º Salão de Iniciação Científica da PUCRS, em Porto Alegre-RS, Semana Universitária da UnB, em Brasília-DF e II Semana da Agroecologia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, em Manaus-AM. O Programa Mulheres pescadoras do Pampa está sendo executado com recursos obtidos através do Edital PROEXT/MEC 2011.