TESTE DE JARROS COM AFLUENTE DE UMA EMPRESA DE BENEFECIAMENTO DE ARROZ

Resumo

O arroz é um dos cereais mais abundante e antigo existente no mundo, não apresentando relatos concretos e precisos sobre o começo de sua cultivação.O tratamento de água é fundamental na indústria, pois a água tem várias funções. O fluido contribui na preparação de soluções e reagentes químicos, em operações de lavagem, na geração de energia, como fluido de aquecimento, resfriamento, transporte e apropriação de contaminantes. O tratamento de água industrial demanda purezas diferentes das atingidas no tratamento de água potável. O teste de Jarros é um procedimento bastante empregado nas Estações de Tratamento de Água, para a determinação das dosagens ótimas dos coagulantes e floculantes a serem empregados. O afluente foi coletado na indústria de beneficiamento de arroz, e levado para o laboratório de Engenharia Química da Universidade Federal do Pampa para então ser realizado o teste de jarros. Para isso foi utilizada a bancada de sedimentação em batelada, e os produtos químicos (coagulante e floculante) são os que se utilizam na empresa para tratar o afluente. Empregamos um volume de coagulante diferente em cada jarro, 0.5mL, 0.4mL, 0.2mL. Quanto ao floculante também foram volumes diferentes nos jarros sendo eles, 0.3mL, 0.2mL, 0.1mL. O melhor volume de coagulante foi de 0.5mL, tendo isso fixamos esse valor nos 3 jarros, após isso colocamos os 3 volumes de floculante e esperamos decantar para visualmente escolher a melhor combinação. Visualmente tanto o jarro 2 com 0,2mL de floculante quanto o 3 (0,3 mL) obtiveram resultados muito similares, porém o jarro 2 iria gerar uma economia no processo de 2 l/h de floculante o que é algo significativo pois atualmente a vazão é de 6 l/h. De acordo com o observado os jarros 2 e 3 se comportam de maneira muito análoga visualmente, mantendo-se em corpo e nível simétrico, uma sugestão para futuros trabalhos seria fazer análise de sólidos totais para se ter resultados mais conclusivos.