CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E LIBERAÇÃO IN VITRO DA CURCUMINA A PARTIR DE NANOPARTÍCULAS POLIMÉRICAS

Resumo

A Curcumina (CUR) é o composto majoritário da Curcuma Longa, que apresenta diversas atividades biológicas, como propriedades antiinflamatórias e anti-neoplásicas, porém seu uso é limitado pela suas características físico-químicas, como instabilidade frente a luz, baixa solubilidade aquosa e baixa biodisponibilidade. Para contornar estes problemas pode-se fazer uso da nanobiotecnologia, que permite o aumento da biodisponibilidade e da solubilidade, além da possibilidade da utilização de diferentes tipos de revestimentos. Este trabalho teve como objetivo a caracterização e estabilidade físico-química e o estudo da liberação in-vitro de nanopartículas contendo CUR com diferentes revestimentos, onde a caracterização físico-química e a avaliação de estabilidade se deu pela análise do tamanho de partícula, índice de polidispersão, potencial zeta, pH, doseamento e taxa de encapsulação nos dias 0, 10 e 60. A avaliação da morfologia das nanopartículas (NPs) foi realizada através da microscopia de força atômica, a distribuição das NPs nas pseudo-fases das nanocápsulas foi realizada seguindo o logaritmo criado por Oliveira e colaboradores (2012) e a liberação foi efetuada através do método dos sacos de diálise, em 3 diferentes meios. As formulações apresentaram diâmetro entre 118 e 261 nm e índice de polidispersão menor que 2, na qual se mostraram estáveis no decorrer do tempo, com p>0,05. O pH das formulações obteve valores entre 4,3 e 5,2 e o potencial zeta foi de -27 a 34. Todas as formulações apresentaram formatos esféricos. A classificação da distribuição nas pseudo-fases é a VI e quanto a liberação foi observado a maior porcentagem de liberação no meio orgânico. A partir deste estudo pode-se observar que as NPs com diferentes tipos de revestimento apresentaram tamanho nanométrico, índice de polidispersão adequado e controle da liberação da substância encapsulada.