EMERGÊNCIA EM AMOR-PERFEITO SOB EFEITO DE AGENTE MUTAGÊNICO

Resumo

O consumo de flores ornamentais e comestíveis no Brasil está em crescente demanda. No Brasil, as flores comestíveis ainda são pouco conhecidas e mais usadas com fins decorativos, devido as suas características sensoriais atrativas, como aparência, aroma, cor e sabor (FELIPPE, 2003), e entre as espécies cultivadas para esse fim encontra-se o amor-perfeito (Viola x wittrockiana). O amor-perfeito, apesar de ser planta ornamental perene, é cultivada como anual, com potencialidades para uso no paisagismo. Os agentes mutagênicos são importantes no melhoramento de plantas, principalmente porque podem causar mudanças na estrutura gênica, resultando em variabilidade genética. Por outro lado, os mutagênicos podem provocar outros efeitos colaterais na planta como clorose, redução de germinação, além de tornar as plantas débeis, levando a esterilidade total ou parcial ou mesmo a letalidade, diminuindo a chance de conseguir genótipos modificados conforme necessidade do melhorista. (SILVA, 1998). O trabalho foi realizado no laboratório de Fitopatologia e Microbiologia do Solo da Universidade Federal do Pampa, Campus Itaqui. Foram utilizadas sementes comerciais de Amor-Perfeito Gigante suíço roxo (Viola x wittrockiana). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e quatro repetições. O tratamento 1 (T1) consistiu em embebição durante 30 minutos das sementes em solução tampão pH3; no tratamento 2 (T2) as sementes foram embebidas por 15 minutos em água destilada e mais 15 minutos embebidas em solução tampão pH3 + solução de Azida sódica (AS) na concentração de 15-3 mol, e no tratamento 3 (T3) as sementes ficaram embebidas durante 30 minutos direto na solução de Azida sódica (AS) na concentração de 15-3 mol. O tratamento T2 foi o que apresentou maior número de sementes emergidas (%) porém, conforme demonstrado na Tabela 1, as médias dos tratamentos não diferiram estatisticamente entre si. A germinação das sementes de Viola x wittrockiana indicada pela empresa responsável é de 72%, porém a emergência encontrada neste trabalho foi de no máximo 54%. Um fator que pode ter contribuído para a baixa emergência do amor-perfeito é o efeito da redução de germinação de plantas causada pelos agentes mutagênicos e, inclusive, pela própria solução tampão utilizada no tratamento testemunha (T1), outro fator que pode ter influenciado na baixa germinação, foram as temperaturas baixas registradas no mês de julho em Itaqui RS, com médias abaixo de 8ºC e pouca incidência solar. O tratamento de sementes com Azida sódica em diferentes períodos de exposição não influenciou a emergência de Viola x wittrockiana.