IDENTIFICAÇÃO DO ESTRESSE OXIDATIVO EM SORO SANGUINEO OVINO EM DIFERENTES MOMENTOS GESTACIONAIS PELO MÉTODO TBARS

Resumo

O sucesso da ovinocultura está diretamente ligado aos manejos nutricional, sanitário e reprodutivo, sofrendo ainda interferência ambiental, sendo o estado nutricional de um animal correspondente ao equilíbrio entre os aportes alimentares. O perfil metabólico é uma ferramenta útil no auxílio da avaliação do status nutricional dos animais e consequente diagnóstico de danos celulares. Em ruminantes pode ser usado não somente para monitorar e diagnosticar desequilíbrios da homeostase, mas também, para revelar as suas causas. Os desequilíbrios da homeostase podem ser definidos pelo estresse oxidativo, caracterizado pela desproporção entre os radicais livres e antioxidantes no organismo e que pode ser mensurada através de diversas análises bioquímicas. Dentre elas destaca-se o método de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS), que consiste em determinar o estresse oxidativo com a quantificação de malonildialdeído produzido na peroxidação lipídica. Sendo assim torna-se relevante o conhecimento dos níveis de estresse oxidativo para contribuir nos índices produtivos e reprodutivos dos rebanhos. O objetivo deste trabalho foi determinar o nível de estresse oxidativo expresso pela peroxidação lipídica no soro sanguíneo de ovelhas Corriedale e Romney Marsh criadas na região da Campanha do Rio Grande do Sul.