AVALIAÇÃO DO PERCENTUAL DE MATÉRIA SECA E PROTEÍNA BRUTA DE COLMO DUAS POPULAÇÕES DE MILHO

Resumo

O milho (Zea mays L.) é a espécie mais utilizada no Brasil para a produção de silagem de alta qualidade e seu uso tem sido incrementado na medida que proporciona a eficiência e a competitividade aos sistemas de produção pecuário (Vasconcelos, 2005). Além disso, o milho desempenha um importante papel na alimentação animal por ser a principal fonte energética, o correto balanceamento nutricional, é de fundamental importância, pois conhecendo a composição química dos ingredientes, é possível atender as necessidades dos animais, evitando aumento nos custos de produção e comprometimento no desenvolvimento desses animais (Fernandes, 2010).Portanto o objetivo deste estudo foi avaliar o teor de matéria seca e proteína bruta em diferentes populações e alturas de corte do colmo da cultura do milho.O trabalho foi conduzido na área experimental da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) do campus Dom Pedrito, denominada de Estância do Pampa. A área está localizada no município de Dom Pedrito, 31º0035,78S 54º3655.81O, Rio Grande do Sul (RS), Brasil. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, constituído por duas variedades de milho, sendo uma população de milho crioulo e outro híbrido, distribuídos ao acaso em seis parcelas cada. As variedades de milho não são identificadas, pois fazem parte de um programa de melhoramento genético de plantas, vinculado ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPQ), que busca selecionar novos genótipos, indivíduos altamente produtivos e estáveis em populações segregantes, proporcionando a criação de novas cultivares, essas utilizadas nesse experimento ainda não possuem registro. Foram cortadas partes separadas da ponta, meio e base das plantas de cada tratamento, levadas ao laboratório de Bromatologia Animal da Unipampa e realizadas análises. Divididas em milho transgênico (T) e crioulo (C) e de acordo com a altura de corte, sendo ponta, meio e pé, para quantificar o percentual de Matéria Seca (MS) e Proteína Bruta (PB). Os teores de matéria seca do milho híbrido foram superiores às plantas de milho crioulo, sendo que as pontas das plantas revelaram possuir maior percentual de matéria seca, quando comparadas às demais partes do caule. Revelou-se com o estudo que a população de milho crioulo teve maior percentual de proteína bruta.Conjuntamente percebe-se que os teores de PB estão em maior percentual na ponta das e meio das plantas o que era esperado já que na base encontra-se um maior teor fibroso.