DIFERENTES FONTES DE LEITE E FORMULAÇÕES DE SORVETE COM BAIXO TEOR DE LACTOSE. REPE [Internet]. 6º de março de 2022 [citado 14º de abril de 2026];1(1):1-15. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/REPE/article/view/111133