DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA BEBIDA KOMBUCHA FERMENTADA A PARTIR DO CHÁ PRETO E DA ERVA MATE. SIEPE [Internet]. 23º de novembro de 2022 [citado 14º de abril de 2026];3(14). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/113257