Avello Crepaldi, Gabriela, Pamela Haissa de Oliveira Sampaio, Andressa Carolina Jacques, e Catarina Motta de Moura. “AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA NA SECAGEM DA CASCA DE LARANJA PÊRA PARA OBTENÇÃO DE FARINHA E SUA INFLUÊNCIA NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE”. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão 2, no. 14 (novembro 23, 2022). Acessado março 25, 2023. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/113296.