Gubert de Souza, Fernanda, Andressa Carolina Jacques, e Isac Gonçalves de Oliveira. “ELABORAÇÃO DE KOMBUCHA ADICIONADA DE CEREJA DO MATO (EUGENIA INVOLUCRATA): AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS FENÓLICOS”. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão 2, no. 14 (novembro 23, 2022). Acessado março 25, 2023. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/113286.