Baloqui da Silva, Andressa, Thalita de Borba Vincent, e Caroline Costa Moraes. “DESENVOLVIMENTO DEPRODUTOS PROTEICOS VEGANOS, UMA ALTERNATIVA SUSTENTAVEL”. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão 13, no. 3 (novembro 16, 2021). Acessado dezembro 4, 2022. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/110547.